キリンラーメン、納豆そば……大ブーム「ご当地即席麺」は、健康食だった!?

食・料理

2013/12/12

『全国ご当地即席麺 極上アレンジレシピ』(宮前祥子、野上知子/講談社)  今、密かにブームとなっている「ご当地即席麺」。日清のどん兵衛やチャルメラ、スーパーカップなどおなじみの商品が、販売エリアによって“ご当地の味”として限定発売されているのだ。  しかし、ご当地即席麺は、大手メーカーだけが販売しているわけではない。... 続きを読む