“じゃがりこ”と“うまい棒”どっちがより安全? 食品の中身を大公開!

健康

2013/12/13

『食べるなら、どっち!? 不安食品見極めガイド』(渡辺雄二/サンクチュアリ出版)  食の安全が改めて問われている今、自分が何を食べているのかをきちんと把握しておくことは大事なのではないだろうか。しかし、化学物質を一切とらない食生活なんて、現代に生きる私たちにはほぼ不可能だ。かくいう筆者も、もちろんそんな生活はできてい... 続きを読む