「コレステロール」に善玉・悪玉なんて存在しない！？ 知っておきたい正しい「健康基準」

『なにをどれだけ食べたらよいか。』（柴田博/ゴルフダイジェスト社） 「卵は1日1個まで」。迷信のようになんとなく信じていた「健康基準」。だが実は「卵は1日5個」食べてもコレステロール値は変わらないというこ…