彼女はなぜハマったのか? 人生を変えた「食虫植物」と「昆虫食」の魅力を語る!【後編】
『「人生が変わる!」特選昆虫料理50』(木谷美咲、内山昭一:著、山出高士:撮影/山と渓谷社) 今から9年前、偶然出会ったハエトリソウに魅了され、食虫植物の虜となった木谷美咲さん(詳細はインタビュー【前編】…
『「人生が変わる!」特選昆虫料理50』(木谷美咲、内山昭一:著、山出高士:撮影/山と渓谷社) 今から9年前、偶然出会ったハエトリソウに魅了され、食虫植物の虜となった木谷美咲さん(詳細はインタビュー【前編】…
特集1 一合の“宇宙”から生まれる 日本酒のそばにある物語/特集2 辞めたその先に見えてくるもの 鈴木おさむと拓く、新しい道 他...
2024年3月6日発売 価格 770円
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