たまねぎやかぼちゃなど、野菜を皮ごと食べるためのレシピ【作ってみた!】
『皮ごと野菜レシピ63皮をむかないからカンタン!!時短!!』(青木敦子/双葉社) 調理の過程で地味に手間がかかるのが、野菜を洗って皮をむき、切るという作業。ゴミは出るし面倒くさいし…と、カット野菜を多用し…
『皮ごと野菜レシピ63皮をむかないからカンタン!!時短!!』(青木敦子/双葉社) 調理の過程で地味に手間がかかるのが、野菜を洗って皮をむき、切るという作業。ゴミは出るし面倒くさいし…と、カット野菜を多用し…
特集1 一合の“宇宙”から生まれる 日本酒のそばにある物語/特集2 辞めたその先に見えてくるもの 鈴木おさむと拓く、新しい道 他...
2024年3月6日発売 価格 770円
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