【洋食でも使える!】出汁は万能調味料! 今話題の茅乃舎だしを使ってみた

食・料理

2015/3/23

『茅乃舎だしで毎日ごちそう かんたんに極上の味わい』(八代恵美子:著、その他、久原本家 茅乃舎:監修/ディスカヴァー・トゥエンティワン)  近年、減塩の方法として、世界各国でだしの力が再注目されている。だしは煮物やスープ、味噌汁くらいにしか使わない、という人も多いが、料理が苦手な人にこそ使ってほしい非常に便利なもの。... 続きを読む