昭和天皇は毎日何を食べていた? “がっかりするほど「ふつう」”料理番が明かす天皇の献立

社会

2015/5/24

『昭和天皇と鰻茶漬』(谷部金次郎/河出書房新社)  「金のお箸を使っているんですか?」「どのような献立なんですか?」「お毒味をするんですか?」。これらは、昭和天皇の食事を毎日作っていたある料理人が何度も受けた質問だ。  天皇というと、戦前までは神。天上人だった。神であるためには、儀式や公務以外の普段の生活が人目に触れ... 続きを読む