なんと！ あの！ あの「パセリ」が主役のレシピ本が登場！【作ってみた】

『パセリ食堂』（枝元なほみ/PHP研究所） 2013年、「パセリは半分以上が捨てられている」ということを知ったパセリ農家の人の悲しみが話題になった。「そうですか…おいしくできたと思ったんですけどね…」という悲し…