「これ、食べられるよね…？」目玉クッキー、脳みそマフィン ちょっとグロくてキモかわいいハロウィンレシピ集！
食・料理 公開日：2015/9/21
ギョッとしたり、クスッと笑えるインパクト大のハロウィン・ホラー・ビジュアルレシピ集『ホラーめし』が、2015年9月11日（金）に発売となった。目玉クッキーや大根ミイラのサラダ、ローストビーフのジャック・オ・ランタンなど、ホラーでかわいい（？）料理が満載！ いつもの定番料理をひと工夫するだけで、初心者でも簡単にハロウィンの主役料理が作れるレシピ集だ。
食紅で作った青い目がポイント。アイシングで瞳に光を入れたり、血走った目をイメージして模様を書くと、よりホラーっぽい。
包帯に見立てたピーラーで薄くむいた大根や、細く切った春巻きの皮をバランス良く乗せたり、巻いたり。
ガーリックライスにローストビーフを敷きつめたハロウィンパーティーの主役のごはん。
マフィンの上に左右対称に波状にクリームを絞り出すだけなのに、完成度の高い一品に。
じゃがいもを形に合わせて切り、最後に目と口の形に切ったのりを飾るだけ。
クリームチーズをいちごのジャムで色づけて歯茎に見立て、マシュマロの歯をかざれば出来上がり。
子どもに人気のつくねもデコレーションで、和風おばけに変身。
キャベツの形状を生かし、コウモリの刃をイメージして切ってドレッシングであえるだけ。
女子会や家族、友達など、食事のシチュエーション別にハロウィンパーティーを楽しむセッティング方法も紹介。巻末には、ステンシルクッキーやジャック・オ・ランタンのパイなどが簡単に真似できる、“オリジナルのハロウィン型紙”付き。“ホラーめし”を作ってハロウィンをとことん楽しもう！
■『ホラーめし』
編集：主婦の友社
定価：680円（＋税）
発売日：2015年9月11日（金）
出版社：主婦の友社
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