「MOCO’Sキッチン」開始から5年！ 速水もこみちの秘蔵レシピノートからとっておきの肉料理を大公開！

　日本テレビ系列朝の情報番組「ZIP！」での料理コーナー「MOCO’Sキッチン」開始から5年。速水もこみち渾身のレシピをまとめた、『MOCO’SキッチンLOVE MEAT』が、2016年3月29日（火）に発売される。

　コーナー開始から、2016年現在に至るまで1,200以上のレシピを紹介できたのは、速水もこみち自らが書き留めた秘蔵レシピノートにあったという。彼が片時も離さず、長年に渡って書き上げてきた秘蔵レシピノート。関係者にも滅多に触らせない、極めて貴重なこのレシピノートから、とっておきの「肉メニュー」の数々を披露しまとめあげられたレシピブックが、『MOCO’SキッチンLOVE MEAT』だ。

　鶏肉料理、豚肉料理、牛肉料理、ラム肉料理とジャンルを設け、そのジャンルに見合った豊富な素材をふんだんに使い、家庭で作れるオリジナルレシピを余すところなく紹介。手軽で簡単、パーティーにも使える料理の数々は、楽しくて美味しい時間を過ごすのにきっと役立つはず。

■『MOCO’S キッチン LOVE MEAT』
著：速水もこみち
価格：980円（税込）
発売日：2016年3月29日（火）
発行・発売：ぴあ

速水もこみち
1984年8月10日生まれ。東京都出身。テレビドラマや映画など、俳優として活躍するほか、「ZIP！」内の人気コーナー「MOCO’S キッチン」では、プロ顔負けの腕前を披露。

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