卵もバターも生クリームもチーズも使わない! 簡単でおいしいタルトとキッシュ【作ってみた】

食・料理

2016/4/27

『卵・バター・生クリーム・チーズをつかわないタルトとキッシュ』(伴 奈美、深澤暁子、今井洋子/河出書房新社)  お菓子を作りたい、と思い立って材料をそろえると、「買った方が安かったのでは?」というくらい材料費がかかったりする。その中でも大きな割合を占めているのが、生クリームとバター、そしてクリームチーズ等のチーズ類。... 続きを読む