フルーツを並べて、生地をのせて焼くだけ&焼いたらひっくり返すだけなのにオシャレなケーキが話題!【作ってみた】

食・料理

2016/7/26

『アップサイドダウンケーキ!:フルーツいっぱいで、焼きっぱなしなのに華やか』(岡本ゆかこ/河出書房新社)  ケーキ屋さんに売っているようなオシャレなケーキを作ってみたい。そう思っても、「難しそう」「手間がかかりそう」と作る前から敬遠してしまいがち。しかし、切ったフルーツを並べて生地をのせ、焼いてひっくり返すだけだとし... 続きを読む