菓子パン好き必読! あんぱんやクリームパン、メロンパン、アップルパイ… 「お菓子みたいなパン」の魅力

食・料理

2017/1/15

 身近なパンの魅力を語りつくす対談集『おかしなパン 菓子パンをめぐるおかしくてためになる対談集』が、2017年1月13日(金)に発売された。  同書は、あんぱんやクリームパン、メロンパン、アップルパイなど、身近な存在なのにパンの本や雑誌ではあまり脚光を浴びてこなかった「お菓子みたいなパン」について、パンを愛する2人が... 続きを読む