実は合う! 鮭、しょうが焼き、いり卵…。「和」を取り入れたサンドイッチ!【作ってみた】

食・料理

2017/3/1

『プレミアムな和サンド』(ムラヨシマサユキ/文化出版局)  サンドイッチというと、洋風の味付けと組み合わせることが多い。しかし実は、和の食材も組み合わせ次第で相性が良くなる。納豆や海苔、明太子がパンとよく合うことを考えれば、パンも意外と無限大の可能性を秘めていることが分かる。 『プレミアムな和サンド』(ムラヨシマサユ... 続きを読む