つくりおきレシピの本は多くありますが、エスニック料理のつくりおき本は珍しいのでは？『エスニックつくりおき』（エダジュン/パルコ出版）は、さまざまな「エスニックつくりおき」レシピが100も紹介されています…
特集1 祝・連載30周年! 私の『名探偵コナン』履歴書/特集2 雑誌不況の“荒波”を乗り切れるか!? 『ダ・ヴィンチ』創刊30周年 他...
2024年4月6日発売 価格 850円
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