パリやベルリンで注目を集める寿司アート集団「hoxai kitchen（ホクサイキッチン）」による初のレシピ本『VEGESUSHI パリが恋した、野菜を使ったケーキのようなお寿司』が、2017年4月28日（金）に発売された。 同書…
特集1 祝・連載30周年! 私の『名探偵コナン』履歴書/特集2 雑誌不況の“荒波”を乗り切れるか!? 『ダ・ヴィンチ』創刊30周年 他...
2024年4月6日発売 価格 850円
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