“味つけ冷凍”でおかずバリエが広がる! マンネリ化を防ぐ「冷凍保存レシピ」

食・料理

2017/6/12

『長期保存OK! 毎日使える! 冷凍保存レシピ』(著:川上文代、編:ei cooking編集部/エイ出版社)  冷凍することで簡単・おいしくなる便利レシピを紹介した『長期保存OK! 毎日使える! 冷凍保存レシピ』が2017年5月29日(月)に発売された。  同書は、長く保存できたり、素材のうまみが増したり、下味がしみ... 続きを読む