予防栄養学のスペシャリストが教える、日本人が知らない新しい和食のとり方と美容パワー

日本人の伝統食、和食。東の端っこの小さな島国で生まれたこの食文化は健康長寿食として世界の注目を浴び、ユネスコの無形文化遺産に登録されるまでになった。 日本国外の美容・健康に気を遣う人たちの間で、和食は…