カマタミワの突撃ルポ! 『レタスクラブ』の作り方

食・料理

2017/9/25

『レタスクラブ ’17 10月・11月合併号』(KADOKAWA)  今年の4月にリニューアルをして以降、完売号が続出している『レタスクラブ』。人気の料理研究家や話題のシェフなどによる、プロのレシピが満載の生活情報誌だ。しかし、ここに載っている数々のレシピって、実際にどのように考えられ、選ばれ、形になっているの?  ... 続きを読む