のせるおかずは自由自在! 優しくてホッとする…ごはん、おかず、だしの三味一体レシピ

食・料理

2017/9/30

『究極の一膳「だしかけごはん」』(淺野曜子/SDP)  優しくほっとする味わいが楽しめる、究極の料理を紹介するレシピ本『究極の一膳「だしかけごはん」』が2017年10月5日(木)に発売される。  日本では、煮物、味噌汁、出し巻き卵、鍋、ラーメンなど、様々な料理で“だし”が活用されており、数々のだしレシピが存在している... 続きを読む