サバだけ! もっと好きになる、「全日本さば連合会」監修の“サバ読本”

食・料理

2018/4/1

『サバが好き! 旨すぎる国民的青魚のすべて』(著:池田陽子、監修:全日本さば連合会/山と溪谷社)  サバを愛する全ての人に捧げる一冊、『サバが好き! 旨すぎる国民的青魚のすべて』が2018年3月12日(月)に発売された。  おいしくて身近な魚として愛され続けてきた国民的青魚「サバ」。同書は「鯖ナイト」「鯖サミット」な... 続きを読む