世田谷・豪徳寺の緑道沿いにある小さなパン屋「uneclef(ユヌクレ)」待望のレシピ本

食・料理

2018/9/7

 uneclef(ユヌクレ)は、全国からお客さんが訪れる人気ベーカリーカフェ。  小さいながらデニッシュ、カンパーニュ、食パン、サンドウィッチ、タルティーヌなど、1日約50種類のパンと焼き菓子が並びます。なかでも店の看板メニューといえるのが、フルーツと自家製のクリームをたっぷりのせたデニッシュ。旬の時期だけ並ぶ季節限... 続きを読む