読みたい本がここにある

Facebook Twitter LINE はてブ Instagram Pinterest

武蔵裕子

職業・肩書き
タレント・その他
ふりがな
むさし・ゆうこ

プロフィール

最終更新 : 2018-06-08

料理研究家

「武蔵裕子」のおすすめ記事・レビュー

  • おすすめ記事

早くてかんたん手間いらず!付録のプレートで今日から料理上手に

早くてかんたん手間いらず!付録のプレートで今日から料理上手に

 忙しくて外食やコンビニに頼りがちだけど、やっぱりおうちで美味しいごはんを食べたい。でもできれば短時間でささっと作れて後片付けもかんたんにすませたい。  そんな人におすすめのグリルプレート付きレシピ集『魚焼きグリルでかんたん本格レシピ』が売れている。監修したのは、10年ほど前から魚焼きグリルの活用法を提案してきた料理研究家の武蔵裕子さんだ。

武蔵裕子 むさし・ゆうこ●東京都生まれ。料理研究家。雑誌や書籍で活躍するほか、企業のメニュー開発なども手がける。魚焼きグリルを使用したレシピ本を初めて手がけた。『魚焼きグリル使いこなしレシピ』『魚焼きグリルで野菜が美味しい』『決定版 塩麹レシピ100』など著書多数。

眠っていた魚焼きグリルが魔法の調理器具に大変身!  ガスコンロやIH調理器についている魚焼きグリルは、魚を焼くと網も受け皿もベトベトになって手入れが面倒くさい。だからめったに使わず眠ったままになっているという人も多いだろう。  しかしこのグリル。実はオーブンよりも高温の330~400度になり、石窯のように早くムラなく食材に火が通るすぐれものなのだ…

全文を読む

「武蔵裕子」のおすすめ記事をもっと見る

「武蔵裕子」の本・小説

安心、手づくり 常備菜と保存食

安心、手づくり 常備菜と保存食

作家
武蔵裕子
出版社
NHK出版
発売日
2007-10-12
ISBN
9784140332498
作品情報を見る
働くママの時短ごはん

働くママの時短ごはん

作家
武蔵裕子
出版社
女子栄養大学出版部
発売日
2016-11-15
ISBN
9784789545044
作品情報を見る
決定版 昔ながらのおかず (主婦の友新実用BOOKS)

決定版 昔ながらのおかず (主婦の友新実用BOOKS)

作家
武蔵裕子
主婦の友社
出版社
主婦の友社
発売日
2004-04-01
ISBN
9784072416952
作品情報を見る

「武蔵裕子」人気の作品ランキングをもっと見る

「武蔵裕子」の関連画像・写真

「武蔵裕子」の関連画像・写真をもっと見る