沖縄はどうしてこうも人を惹きつけるのでしょう…

ワイコブ

2011/8/23

学生時代にスキューバダイビングをしていた関係で、沖縄や離島というのは常々私の夢見るところではありました。当時何度かもぐりにいった先で出た料理の数々。???という食材と???という食べ方は強烈に記憶に残っています。    が、その頃は海の中の魚のほうが重要な感心事だったので、食事と一緒に飲み込んだ「?」は「?」のまま長... 続きを読む