ウンチクのみならず、ガイド機能にも長けた資料価値の高いショコラ本

PHP研究所

2011/11/3

パリでは、10月20日~24日の5日間、今年で17回目を数える恒例のショコライベント“SALON DU CHOCOLAT 2011”が開催されました。例年通りの盛況を博したこの見本市、通年はパリを皮切りに、年明け早々には日本へ上陸。バレンタインの時期に合わせて、伊勢丹の本店&支店で開催されるのですが、毎年来場者数が右... 続きを読む