なぜ、スナックは潰れないのか? ベテラン学者が学術的に論じたら…

社会

2017/9/29

『スナック研究序説 日本の夜の公共圏』(谷口功一、スナック研究会/白水社)  ある人には懐かしい、ある人には新鮮。“スナック”は、そんな響きをもった言葉だろう。スナックといえば、都築響一氏や玉袋筋太郎氏による秀逸な案内書が知られてきた。このたび満を持して登場したのが、本邦初のスナック学術研究書と謳う『スナック研究序説... 続きを読む