節約もできる!「糖質オフスープ」なら、家族みんなムリなく“ファミやせ”

食・料理

2017/12/6


「家族がいるから糖質オフはムリ」「手間や費用を考えるとむずかしい……」。そんなことはありません! 実は、スープは糖質オフしやすい料理で、低糖質な食材で作りやすく、そのうえ糖質が高くなりがちな調理法を避けやすいのです。しかも一度にたくさん作れば、作りおきできてラクちん! 糖質を多くとりがちな食生活に、ぜひ「糖質オフスープ」をとり入れてみてください。『家族もおいしく!糖質オフのスープ』(主婦の友社)では、すべて糖質量がたったの10g以下で、飽きずに続けられるバリエーション豊富な153レシピが紹介されています。

■ダイエット力パワーアップ!! 糖質オフスープ3つのポイント

【POINT 1】家族みんなが大満足! 1杯でおなかいっぱいのボリューム
糖質オフダイエットは、カロリーが高い肉や魚などのたんぱく質食材を食べてOK! 低糖質の野菜と組み合わせて、ボリューム満点のスープになります。

【POINT 2】あの手この手でラクちんする! レンジや材料の工夫で手間を省く
時間がないときは、なべを使わず作れる電子レンジを活用。また、火が通りやすい材料を組み合わせた5分、10分で作れるスープ、お湯を注ぐだけの即席スープも!

【POINT 3】家計にやさしい! 節約しながらダイエットできる
低糖質で安く手に入る、糖質オフダイエット食材Best5を活用した家計を助けるスープを紹介。「糖質オフダイエットはお金がかかる」という悩みはこれで解決。

■家族みんながおなかいっぱい! ボリューム満点、糖質オフスープ

【豚バラと大根の和風カレースープ】1人分 糖質8.4g 266kcal 96円

大ぶりに切った大根がジューシーでうまみたっぷり。
カレーの香りで、子どもたちも大喜びです。

■切る手間を省いて、たったの5分で作れるラクちん!スープ

【カット野菜とひき肉のトロトロスープ】1人分 糖質5.8g 170 kcal 87円 

切る手間いらずのミックス野菜を活用! とろっと口当たりがいいので、子どもにもお年寄りにも食べやすい。

■安い&低糖質の5食材で! 節約しながら、糖質オフスープ

 糖質オフダイエットで、低糖質のかたまり肉や魚介中心の料理ばかりにすると、食費がかさんでしまいます。そこで、特売の肉類や、卵、もやし、とうふ、きのこなどをじょうずに組み合わせて、おいしく賢く糖質オフしましょう。

【落とし卵入りチャウダー】1人分 糖質7.1g 311kcal 100円

低糖質のバターや生クリームも活用!
最後に卵を落として半熟でどうぞ