いつもより、ちょっとだけ贅沢に! 和食のプロが教える“贅沢和食”【作ってみた】

食・料理

2018/2/12

『美食家のための贅沢和食 大人気割烹が教える3ステップ極上レシピ』(原正太郎/扶桑社)  たまに、「今日はちょっとだけ贅沢してしまおう」と思って、少しお高めの食材を買ったり、おいしいものを食べに行ったりする。なじみ深い普段の味も好きだが、やっぱり特別感のある食事は楽しいものだ。しかし高い食材を買って帰っても、家で作る... 続きを読む