いつもの卵料理をもっとおいしく! 知っていると便利、上手に使いこなすための“卵専門”レシピ本

食・料理

2018/4/5

『安うま食材使いきり!vol.17 卵使いきり!』(レタスクラブ編集部/KADOKAWA)  安くて栄養たっぷりの食材、「卵」。卵はたんぱく質や脂質、ミネラルやビタミンがバランスよく含まれており、「完全栄養食品」と呼ばれている。また、昔は「コレステロール値が上がるから1日1個」とか言われていたが、近年はそういった心配... 続きを読む