『きょうの料理』が創刊60年——わが子に受け継ぎたい“おふくろの味”をつくってみた

食・料理

2018/4/21

『きょうの料理』(NHK出版) 「おふくろの味」というのは、大人になっても、やはり特別な存在。そんな親たちも最初はみんな料理初心者で、そんな時にきっと手に取ったであろうNHKテキスト『きょうの料理』(NHK出版)が今年で創刊60周年を迎えました。  それを記念して、満60年の記念にあたる5月号には季節の料理のほか、6... 続きを読む