撥水（はっすい）スプレーはなぜ水をはじくのか？　便利グッズのすごい技術

我々が日頃使っている「便利グッズ」には、それぞれに「便利な理由」がある。だが、その“なるほど”のメカニズムを我々は意識せずにいる。この春刊行された『雑学科学読本 身のまわりのすごい技術大百科』（KADOKAWA…