絶品ハンバーグを作るコツって? 身近な料理を美味しくする一工夫を学べるクッキング小説【ハンバーグ編】

文芸・カルチャー

2018/6/28

『星ヶ丘高校料理部 偏差値68の目玉焼き』(樋口直哉/講談社)  この世で一番美味しい料理は、お母さんの作る料理かもしれない。レストランで食べる料理よりも舌が求めるのは家庭の味。プロのような料理が作れるのも素晴らしいことだが、学ぶべきは慣れ親しんだ味に違いない。  樋口直哉氏著『星ヶ丘高校料理部 偏差値68の目玉焼き... 続きを読む