中田英寿、サッカー引退後初の書籍！ 料理、旅館、日本酒…一生に一度は体験したい「日本のいいもの」53選

　元サッカー日本代表・中田英寿が現役引退後、初となる書籍『に・ほ・ん・も・の』（KADOKAWA）を監修、12月6日（木）に発売された。

　中田は2006年のサッカーW杯を最後に現役を引退。その後、世界を旅する中で「日本について実はちゃんと知らない」という事に気付き、日本にあらためて注目。日本のことを本気で知るために47都道府県すべてを巡る旅を始めた。期間は6年半におよび、移動距離は20万kmに及んだ。そこで中田は、食材から工芸品まで日本各地の素晴らしい逸品と、それを生み出す作り手や職人に出会い続けた。訪れた場所や出会った人の合計は2000を超える。そして、インターネットでは分からない、本当に素晴らしいものが各地に存在する事を実感した。

　今回、中田が旅の集大成として、そうした「日本人も知らない日本のいいもの」を集めた書籍を監修。「料理」「旅館」「工芸」「手みやげ」「日本酒」の5ジャンルで、一生に一度は触れたい「日本の本物」53点を中田が選んだ。自分の足で全国を回った中田だからこその、ネットには無い情報や視点が満載だ。単なるカタログではなく、「日本の本物」を作り出す日本の「者」にも焦点を当て、ものづくりの本質に迫る。

　東京オリンピックを控え日本に注目が集まる中、中田は海外の人にも「日本の本物」を知ってほしいと熱望。この本を翻訳し、世界に向けても発信する。

【掲載している『にほんもの』の一部】
【料理】レフェルヴェソンス（フレンチ／東京）／天寿し 京町店（寿司／福岡）
【手みやげ】アテスウェイ（ケーキ／東京）／梨屋 与佐ヱ門（梨／千葉）
【旅館】沼津倶楽部（静岡）／名月荘（山形）
【日本酒】高木酒造（山形）／木屋正酒造（三重）
【工芸】志村ふくみ（染織／京都）／山本茜（截金ガラス／京都）