『独身OLのすべて』まずりんさんが、ミシュラン一つ星の点心専門店「添好運(ティム・ホー・ワン)」を突撃!

食・料理

2019/6/20

やわらかいものは旨いのだ!

「世界一安いミシュランレストラン」というキャッチを掲げ、昨年4月に日比谷に初上陸した香港の人気点心専門店「添好運(ティム・ホー・ワン)」。予約がとれず連日長蛇の列ができる店として、食いしん坊たちをヤキモキさせていたが、5月末、新宿サザンテラスに待望の国内2号店がオープン!

 自称「点心にうるさい」漫画家・まずりんさんがさっそくお店を突撃し、「海老とニラの蒸し餃子」に「ポークと海老の焼売」に…たっぷり堪能した模様。さて、お味はいかに!?

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ほかにもこんな点心を食べたよ!

[ミルクフライ]
やわらかさ★★★★★
優しい甘さのミルクプリンの天ぷら。揚げたてのあったかとろサクを召し上がれ!

[ミルクフライ]

[塩豚のお粥 ピータンと塩卵入り]
やわらかさ★★★★★
旨味の濃~いおかゆ。付け合わせの揚げワンタンがザクッとしていい感じ。

[塩豚のお粥 ピータンと塩卵入り]

[茄子の海老団子揚げ]
やわらかさ★★★★
とろ~りとろけるナスとプリプリエビのすり身の食感の組み合わせが最高!

[茄子の海老団子揚げ]

まずりん先生のアツアツ点心漫画のほか、
グルメコミックエッセイやおいしいお店情報てんこもりの
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