季節の到来を告げるフルーツの魅力がたっぷり詰まった一冊

食・料理

2019/7/29

『フルーツパトロール』(伊藤まさこ/マガジンハウス)  季節ごとに出回る旬のフルーツ。春のイチゴに初夏のあんず、秋は栗、冬はりんごと、年間を通じてたくさんのフルーツを楽しむことができる。みずみずしく甘いフルーツはそのまま食べることが多いが、世の中にはフルーツを使ったスペシャリテが実に多く存在している。本書『フルーツパ... 続きを読む