食べ歩き50年の散歩ライターが語る「究極のナポリタン」。劇的においしく作る“ひと工夫”レシピも伝授!

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2020/1/26

『ぶらナポ 究極のナポリタンを求めて』(下関マグロ/駒草出版)  甘いケチャップ味と、もちっとした太麺が食欲をそそるナポリタン。日本人なら誰もが知っている、なつかしい味だ。 「ナポリタンを食べ歩いて50年」の食べ歩き評論家・散歩ライターの下関マグロ氏が上梓した『ぶらナポ 究極のナポリタンを求めて』(駒草出版)。本書は... 続きを読む