おいしく仕上げる魔法の調味料!体に良くて料理がおいしくなる「麹」を堪能できる麹レシピのベスト盤

レビュー

数年前に起こった麹ブームをきっかけに、調味料のひとつとしてなんとなく定着している塩麹やしょうゆ麹。麹が体にいいことは知っていても、今でも意識して日常的に取り入れている人はどれくらいいるだろうか? そん…

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