キッチンが汚れない! お肉をさわらない「パリパリ餃子」【つくってみた】『レタスクラブ』
公開日:2021/7/26
みなさま、こんにちは。漫画家・イラストレーターの山本ありです。
今回の『レタスクラブ』は、夏だから! さわらないひき肉レシピ特集です。
夏こそバテないように食べないと! 肉肉肉!!! ということで、家族ウケがいいひき肉で、しかもさわらずに! 2品作ってみました。
え、さわらないでできる……? と思ったのですが、できました!
斬新! 今ここに令和のニュー餃子が誕生しました。(レシピはこちら)こしょう酢をつけていただきます!
アジアの屋台でこういうのありそう!とワクワクした気分に。
というか、手が全然汚れない!洗いものも少ない! 焼くのに油を使わないからキッチンが汚れない。
とにかく優秀!
もう一品は、「パラパラ冷凍豚ひき肉」を使ったスープ(レシピはこちら)。
冷凍豚ひき肉を初めて使ってみました!(というか存在も知らなかったです……。)
パラパラで冷凍されているので使いやすいのだとか。
ひき肉、トマト、コーンを炒めて水を入れて味つけ。とレシピが簡単だったので、朝に作ってみました。
これ、ものすごくおいしかったです!
寝ぼけ眼で作れる! しかもおいしい! といういいとこ取りレシピ。
トマトの酸味がすっきりしていてすいすい入る。パン合う。
寝起きの身体に染みました。夫も絶賛。あまりの簡単さとおいしさに2日連続で作りました。
今回さわらない肉レシピ作ってみましたが、本当にさわらずできてびっくりです。
本誌にはこの2品以外に盛りだくさん掲載されているので、ぜひみなさま試してみてください。
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