茶碗一杯分の白米は稲何株分に相当する?/大人の最強雑学クイズ

暮らし

公開日:2021/10/12

【答え】約2.1株分

【解説】
品質や炊き方によって異なるが、茶碗1杯のご飯の重さは約150グラム。これは、お米(精米)だと約65グラムに相当する。炊くと水を吸って膨らむため、ご飯の重さはお米の約2.3倍になるのだ。茶碗1杯のお米の粒は、約3250粒。稲の1株には約22本の穂がついていて、一つの穂についている籾(もみ)は約70粒である。この数値で計算すると、茶碗1杯のご飯に使う稲は約2.1株になる。

雑学総研

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【著者】雑学総研(ざつがくそうけん)/珍談奇談の類から、学術的に検証された知識まで、種々雑多な話題をわかりやすい形で世に発表する集団。江戸時代に編まれた『耳袋』のごとく、はたまた松浦静山の『甲子夜話』のごとく、あらゆるジャンルを網羅すべく日々情報収集に取り組む傍ら、テレビ番組とのコラボレーションも行なった。著書は、6万部を超えるロングセラーとなっている『大人の博識雑学1000』や、『人類なら知っておきたい 地球の雑学』(以上、KADOKAWA)ほか多数。