卵焼器を使って巻くだけ! 自宅で手軽に作れる「くるくるハニーバームクーヘン」/魔法のてぬきおやつベストレシピ100

暮らし

公開日:2022/10/27

 家でお菓子を作りたいけど、手間がかかって面倒くさい…そんな方も多いのではないでしょうか。

 そこで、そんな方でも手軽に作れるレシピ本をご紹介! 今回は、話題のてぬき料理研究家・てぬキッチンさん待望のおやつレシピベスト版!『材料2つから! オーブン不使用! 魔法のてぬきおやつベストレシピ100』をお届けします。

「とろける! 生チョコクッキー」「ヨーグルトスフレケーキ」「そのまま牛乳パックレアチーズケーキ」など、今回も「材料は最大で5つ」&「全レシピオーブン不使用」と超てぬき! 再生回数300万回超の人気レシピやYouTube未公開のレシピなど、これまでのベストセラーから人気の100品を厳選した1冊。さらにパワーアップした絶品てぬきおやつをご紹介します。

 何層も焼き重ねる「バームクーヘン」も、卵焼き器を使えばかんたん! ホットケーキミックスにお好みでバニラエッセンスを加えると、風味が良くなりますよ。

※本作品はてぬキッチン著の書籍『材料2つから! オーブン不使用! 魔法のてぬきおやつベストレシピ100』から一部抜粋・編集しました

材料2つから! オーブン不使用! 魔法のてぬきおやつベストレシピ100
『材料2つから! オーブン不使用! 魔法のてぬきおやつベストレシピ100』(てぬキッチン/ワニブックス)

材料2つから! オーブン不使用! 魔法のてぬきおやつベストレシピ100

材料 2〜3人分
A  牛乳…100cc
  卵…2個
  はちみつ…大さじ4
ホットケーキミックス…150g
バター…40g

材料2つから! オーブン不使用! 魔法のてぬきおやつベストレシピ100

ボウルにAを入れ、泡立て器でよく混ぜる。

材料2つから! オーブン不使用! 魔法のてぬきおやつベストレシピ100

ホットケーキミックスを加えて、さらに混ぜる。

材料2つから! オーブン不使用! 魔法のてぬきおやつベストレシピ100

耐熱容器にバターを入れて電子レンジで30~40秒加熱して溶かし、2に加えて混ぜる。

材料2つから! オーブン不使用! 魔法のてぬきおやつベストレシピ100

卵焼き器を中火で熱し、バター(分量外)をキッチンペーパーで薄く塗る。極弱火~弱火にして3をお玉1杯弱入れて広げる。

材料2つから! オーブン不使用! 魔法のてぬきおやつベストレシピ100

小さな泡が出てきたらフライ返しで手前に巻いて、奥に押し戻す。3をお玉1杯弱入れて広げ、生地を持ち上げて下にも流す。

材料2つから! オーブン不使用! 魔法のてぬきおやつベストレシピ100

途中で様子を見てバター(分量外)をたまに塗りながら、3がなくなるまで5の工程を繰り返す。

<第7回に続く>

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