ヒハツを使った料理で冷えを撃退!「ホット餃子定食」「リンゴシロップ」レシピ/内臓を温めるという提案

暮らし

公開日:2023/1/19

リンゴとレモンでビタミンも補給

ヒハツのリンゴシロップ

内臓を温めるという提案

材料(作りやすい分量)

 りんご 1個
 ショウガ 1かけ
 砂糖 40g
 ヒハツ 小さじ2
 レモン汁 大さじ1

作り方

1 りんごをひと口大に切り、ショウガはすりおろす。鍋にすべての材料を入れてざっくりと混ぜ合わせて、そのまま10分置く。

2 水分が出てきたら弱火にかけ、10~15分時々混ぜながら煮る。適量をグラスに入れて、湯・紅茶・ミルクなどを注いで、りんごと一緒にいただく。

<第5回に続く>

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