【準備時間40秒】冷凍とは思えない満足感!! シーフードミックスの中華あん/『家政婦makoのずぼら1分ごはん』⑤

暮らし

公開日:2019/9/24

これならできる! ぜんぶ「準備60秒」でOKの、ずぼら専用レシピ。包丁もまな板も使わない超速レシピの決定版です。

『世界一早い! 家政婦makoのずぼら1分ごはん』(mako/マガジンハウス)

【準備時間40秒】冷凍とは思えない満足感!! シーフードミックスの中華あん

材料(2〜3人分)

シーフードミックス(冷凍)…150g、
豆苗(ハサミで3等分に切る)…1袋、
おろししょうが(チューブ)…3cm、
めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ6、
水…大さじ3、
片栗粉、ごま油…各大さじ1

作り方

1.耐熱皿にすべての材料を入れ、ふんわりラップをかける。【40秒】

2.レンジ(600W)で5分加熱する。【放置!】

<続きは本書でお楽しみください。>

mako
アイデア料理研究家。フードクリエイター。栄養士とフードコーディネーターの資格を持つ。著書累計30万部!(2019年7月時点)