おうちでカフェ気分！ レンジ1分でできる簡単「マサラパングラタン」／フライパンひとつでスパイスカレー⑩
食・料理 公開日：2020/5/28
外出自粛の今こそ、おうちでちょっと本格的なカレー作りに挑戦しませんか？ インドカレーに魅了された話題のスパイス料理研究家印度カリー子が、だれでも手軽におうちで作れるスパイスカレーを提唱します。かんたん家庭料理レシピの本から、一部をご紹介。
マサラパングラタン
グレイビーがたっぷり染み込んだパンは熱々！ 休日のブランチにおすすめです
材料（2人分）
食パン（8枚切り）……2枚（小さく切る）
ピザ用チーズ……………100g
牛乳………………………100ml
バター……………………10g
基本のグレイビー………½量
こんな食材もおすすめ！
かたくなったバゲットでも。ごはんやもちでもおいしくできる。
作り方
1 耐熱皿に牛乳、バター、グレイビー、食パンを入れて混ぜ、電子レンジで1分ほど加熱してさらに混ぜる。
2 チーズをのせ、オーブントースターで3～5分焼く。お好みで乾燥パセリ（材料外）を散らす。
