外国産まれでも国産牛を名乗れる!? 「和牛」と「国産牛」の違いは?/毎日雑学

暮らし

2020/7/9

   今回は「和牛と国産牛の違い」ということで、牛肉にまつわる雑学を紹介します。  実は外国生まれの牛を「国産牛」という表記で販売しても問題にならないってご存じでしたか? 和牛と国産牛の違い  基本的に和牛は牛の品種を意味しており、国産牛は牛の産地を表しているため、和牛と国産牛では言葉の意味そのものが違いま... 続きを読む