サバをアンチョビ代わりに！ お手軽激ウマレシピ「サバチョビパスタ」／業務田スー子のヒルナンデス！ 時短・爆安 神レシピ！④
食・料理 公開日：2020/10/13
テレビ『ヒルナンデス！』で話題の、業務スーパー“非公認”大使・業務田スー子の初レシピブック。ポリ袋や炊飯器、レンジで作ったレシピは、「安い」「うまい」「腹いっぱい」！ そのレシピの中身をちょっとだけお見せします！
Item | さばオリーブオイル漬け
サバのうまみをパスタにまとわせる
サバチョビパスタ
［1人あたり］98円
材料（2人分）
スパゲッティ…200g
さばオリーブオイル漬け…1缶
にんにく…1片
鷹の爪…1本
粗挽き黒こしょう…適量
作り方
1 パスタを袋の表示通りにゆでる。
2 耐熱ボウルにサバ缶を油ごと入れて、軽くほぐしたら、つぶしたにんにく、鷹の爪も加えラップをしてレンジで3分加熱する。
3 しっかり湯きりした1を2に加え、黒こしょうを加えてよく混ぜ合わせたら完成。
Item | ミートコロッケ
コロッケをバンズにしたらボリュームたっぷり
新感覚★コロッケサンド
［1人あたり］72円
材料（1人分）
ミートコロッケ…2個
ゆで卵…2個
マヨネーズ…大さじ2
ケチャップ…適量
パセリ…適量
揚げ油…適量
作り方
1 固ゆでにした卵を包丁で細かく刻んで、マヨネーズとあえる。
2 ミートコロッケを少量の油で表示通りの時間揚げ焼きにして、粗熱が取れたら、厚みを半分に切れ目を入れる。
3 2の切れ目に1を挟み、ケチャップとパセリをのせたら完成。
