充実していた大地の料理人人生は、ひとつの弁当によって一変した/作ってあげたい小江戸ごはん たぬき食堂、はじめました!②
公開日:2021/3/1
昔ながらの定食屋「たぬき食堂」。一見頼りない青年店主の大地が作る“小江戸ごはん”は、食べた人の悩みを解決してくれると評判で…? ふふっと笑えて心も体も軽くなる、ほっこり定食屋さん物語。弁当に入っていた料理がきっかけとなり、自ら銀座の店を辞した大地。その矢先、急な知らせが入り――。
公開日:2021/3/1
昔ながらの定食屋「たぬき食堂」。一見頼りない青年店主の大地が作る“小江戸ごはん”は、食べた人の悩みを解決してくれると評判で…? ふふっと笑えて心も体も軽くなる、ほっこり定食屋さん物語。弁当に入っていた料理がきっかけとなり、自ら銀座の店を辞した大地。その矢先、急な知らせが入り――。
特集1 一合の“宇宙”から生まれる 日本酒のそばにある物語/特集2 辞めたその先に見えてくるもの 鈴木おさむと拓く、新しい道 他...
2024年3月6日発売 価格 770円
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