高野豆腐でボリュームアップ！ すき焼きのたれが決め手の「かさまし肉豆腐」／業務田スー子のヒルナンデス！ 冷凍食品ずるうまレシピ②

良質なタンパク質をお手軽にどうぞ！

かさまし肉豆腐

材料　2人分

牛ロース切り落とし…150g
高野豆腐（一口サイズ）…8個
玉ねぎ… 1/4個
A 　すき焼きのたれ…50㎖
　　水…250㎖
　　だしの素…小さじ1/2

作り方

1　牛肉を食べやすい大きさにカットし、玉ねぎは1㎝幅のくし形切りにする。

2　耐熱ボウルに高野豆腐、牛肉、玉ねぎの順にのせ、Aを回しかけてレンジで10分加熱したら完成。

＜第3回に続く＞