ポン酢とマヨでごはんがすすむ! お財布にも優しい「しらすマヨネーズ丼」/絶品ずぼらめし②
公開日:2021/5/26
『絶品ずぼらめし』から厳選して全5回連載でお届けします。今回は第2回です。簡単なのに即ウマ&爆ウマ! “よりズボラに、よりおいしく”を極めた超絶レシピを写真とイラスト付きでご紹介。ズボラさんにはもちろん、新生活やおうち時間のおともにも最適です。
ポン酢とマヨでごはんがすすむ
しらすマヨネーズ丼
材料〈1人前〉
しらす…大さじ1~2
ポン酢…大さじ1
しょうゆ…小さじ1
マヨネーズ…大さじ1
ごはん…1膳分
大葉…5枚
刻みのり…適量
作り方
1 まぜる
ボウルにしらすを入れ、ポン酢、しょうゆ、マヨネーズを加えてよくまぜる。
2 のせる
ごはんの上にのせ、千切り大葉と刻みのりをのせたら完成。
Check!!
細切りは幅3㎜程度、千切りは幅1~2㎜程度の切り方
Check!!
ごはん1膳=約150g、1合で約2膳分