明治初期、牛乳がなかなか普及しなかった理由とは？／日本の食べものクイズ＜雑学大王 日本史編＞

　食通だったら全問正解!?　おなじみの食べものや食習慣にまつわる意外な雑学をクイズ形式で紹介。『雑学大王 日本史編』（雑学総研著）から学ぼう！

　次の質問の答えとして、正しいものを選んでください。

【問い】明治初期に、なかなか広まらなかった「牛乳」。当初どんな偏見が持たれていた？
〇 赤ちゃんに飲ませると牛になる
〇 赤ちゃんに飲ませるとお腹を壊す
〇 赤ちゃんに飲ませると栄養が偏る

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