「オカシラつき」を漢字で書くと?/大人の最強雑学クイズ
公開日:2021/8/31
【答え】×
【解説】
祝い事の料理には欠かせない「オカシラつき」。今では「頭」に丁寧語の「御」をつけた「御頭」とする解釈もあるが、正しくは「尾頭」である。尾から頭まで、つまり一匹丸ごとの魚のことで、「はじめから終わりまでまっとうする」ということを意味する縁起物なのだ。オカシラつきの盛りつけは「頭が左」がルール。一般的に箸は右手で持つため、そのほうが食べやすいからだ。また、日本では左に大きいもの、優位なものを置く習慣があるため、頭を左にして盛りつけるともいわれている。
雑学総研